2019年02月13日

久々のタジン鍋(12日のこと)

犬たちの散歩に出たら家の前で
いつものおさんぽのおじさんに
遭遇、おじさんはいつもここの
集落の風習や歴史や立派なお家の
ことなどを話してくれるので
面白くてついつい長話(*´ω`)
人のうわさ話には興味がないが
土地やおじさんの大工仕事の話は
とても面白い。犬たちも銀花も
おじさんに会うとわかってるのか
あきらめるのか(笑)ちゃんと大人しく
待っていてくれる。
おじさんが上に行ったからじゃあ
わたしはお邪魔にならないよう
里の方へ。何という青空♪♪

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ひどい風邪をひいてまだ全然
治ってないこーは今日はお仕事
父ちゃんいってら〜〜♪♪

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暖かいし銀花もきげんがいい
昨日は裏堀の時後ろ足蹴ろうと
して叱られたのはもう忘れている

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日あたりが良い植林地で放牧するも
食べる青草がないからすぐわたしの
方へくる。わたしの方へ来ても
青草はないんだよ〜〜(^▽^;)

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先週3年も使っていたゲージを
片付けてしまったちびたん、
トイレもすぐ裏のところで
大小できるし大丈夫みたい。
うすぼんやりしたちゃげるだけは
何となく受け入れてる感じ。
ちゃげるは裸の大将的な猫(^^;)

IMG_4715.JPG
ベランダに出したゲージ掃除して
しまわないと〜〜。あっ
おひな様もださないと〜〜〜!!

早めに買い物に行く。まだ食欲を
見張る必要のあるここちゃんと
鼻水が治らないちゃいと少し
痩せたらぼにちょっといいレトルトと
犬たちにはおやつ。帰宅して
午後からずっと工房。大判の
ショールか敷物か、昔のタイルの
模様を2つ織っているのだけど
一つ目が終わって次の模様に。
これはどうやら植物の模様らしい

IMG_4729.JPG
今度は模様の方を拾うように
したのでだいぶ楽。その方が
慣れてるから。

わたしは今朝からレンコンが頭から
離れなくて買い物に行った時
買ってきた。そして甘みのある
レンコンを美味しく食べるのは
わたしが下手に料理するより
タジン鍋と決めていた。ところが
もやしとかえのきだけとかは
買ってきたのに上に乗せようと
思ってた白身魚はすっかり忘却の
かなた(´-∀-`;)そしたら夕方
広島の特別な牡蠣が届いた。
知り合いが送って下さった牡蠣、
生ガキでいきたいところだけど
一度懲りたことがあるので(笑)

棚の奥から2年に一度くらいは使う
こーが作ったタジン鍋を取り出して
あとは野菜を切って入れてむすだけ
(だから写真載せれる・笑)

IMG_4733.JPG

うま味がぎゅっとつまった牡蠣
ぷりぷりで美味しゅうございました。
思わぬ高級タジン鍋に舌鼓♪♪
残りは明日オイル漬けにしようっと♪

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posted by ミチル at 00:49| 山梨 ☀| Comment(2) | 田舎暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
オイラも牡蠣あたったことある〜・・・。

タジン鍋、良いですね♪
手作りのお鍋で美味しいモノなんて最高!
Posted by さゆり at 2019年02月13日 09:52
さゆちゃん♪牡蠣って生だとやっぱり
恐いね。わたしも父が危篤の時当たって
えらい目にあったよ(´-∀-`;)
でもむか〜〜〜しそれこそ10代の頃
仲良の友だちが因島の人でね、その人が
だまされたと思っていいから食べてみてと
大阪で生ガキ食べさせてくれたのよ
その味が忘れられない〜〜〜〜!
美味しくて安心な生ガキを死ぬまでに
もう一度食べたい!!!(笑)(笑)

タジン鍋使うの本当に何年かに一度よ〜
普段家族少ないから鍋とかもしないし
昨日はわたしがレンコンがどうしても
食べたくてタジン鍋にしました
たくさん食べて満足したからとうぶん
タジン鍋もレンコンもいいや〜〜( *´艸`)
Posted by ミチル at 2019年02月14日 00:39
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