2014年06月29日

真夏の雲、夕立、久しぶりのパン

今日も犬たちの散歩はこーっが行って
くれたのでわたしは銀花。昨日は
行かれなかったから足取りも軽く
嬉しそう、道草が食えるのが。
すごい空だ。青と白のコントラストが
眩しい。空だけみたらもう真夏。

IMG_1132.JPGIMG_1122.JPG
風が吹けば涼しいけど歩いて
いると汗が流れる。風に乗って
ふわっと芳香が漂ってきた。

毎年楽しみにしてるアカメガシワ

IMG_1121.JPG
やっと開いてきた小さな花
これがなんとも妙なる香りを
放つ。雄花。雌花は余り香らない。
アカメガシワの芳香をわりと皆さん
知らない。どこかで見かけたらぜひ
鼻を近づけてみて♪素晴らしい香り。

帰宅して汗びっしょり。銀花も
耳の後ろにじわ〜〜。だいぶ冬毛が
抜けてあとは足の先の方くらい。
ただの行水だけど毛並みがピカピカ。

IMG_1136.JPG

部屋に戻るとあたかもめぐが
子守してますよ顔↓

IMG_1140.JPG
(笑)

ところが夕方からまた夕立で
激しい雨と雷になると↓

IMG_1146.JPG
あたいが守ってあげる顔の
はーちゃん(笑)

こーっは晴れたので実家の庭掃除に
出かけた。先日の雹で庭の木の
枝や葉っぱがかなり落ちてしまった
らしい。わたしはメール便を出しに
ノノコとセブンまで。それから
急にパンを焼いた。10年以上前
友達にホシノの酵母のパン焼きを教えて
もらい、面白くて毎日毎日焼いた。
そのうち自家製天然酵母を起こして
焼いた。庭の柿、カレーを作った後の
野菜のクズ、なんでも発酵して
酵母になりちゃんとパンが膨らんだ。
1日2回も焼いて友達に送り、親戚に
送り20キロの小麦粉があっという間に
なくなった。あれから10年、熱中して
覚めるとすっかり離れてしまうので
何もかも忘れた。今日はレンジで簡単
パンと、しっかりマニュアル通りの
白神山地の酵母で焼いた。やっぱり
天然酵母のパンは美味しい。また
焼こうかな〜♪♪

IMG_1148.JPG
10年前と変わらないブサイクな
わたしのパン(^。^;)

明日は雨にならない限りまた
実家行ってきます♪
posted by ミチル at 23:08| 山梨 ☀| Comment(2) | 日常の暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ミチルさんに、そんな時代があったとは!
天然酵母のパンは、ミチルさんらしい♪

オイラも熱中してケーキを焼いていたけど、今ではすっかりです。(^_^;)
Posted by さゆり at 2014年06月30日 08:37
さゆちゃん♪ほら、何事も熱中しやすく
冷めやすいから(^。^;)
でもパンが膨らむのが面白くて
いろんな酵母を作って焼きました。
今はもうそんなファイトはないけど
ホシノの酵母でまた焼こうかなぁと
思います。

さゆちゃんはまだなにかの時にはちゃんと
ケーキ焼いてるじゃない!とびきりの
美味しいお母さんのハッピーケーキです!!ヽ(*´∀`)ノ
Posted by ミチル at 2014年06月30日 23:14
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